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          “復活”龍蝦養殖,帶領村民養蝦致富!讓我們走進一位80后美女經銷商的創業故事

          來源:騰氏水產網 時間:2022-08-04 09:50 查看:2267/次

          據權威數據顯示,2021年全國小龍蝦養殖面積2600萬畝,產量263.36萬噸。而湖北省依然獨占鰲頭,年產量超過107萬噸,占全國總產量的40%左右,監利、潛江、洪湖分列前三位。其中,監利市以16萬噸養殖產量連續十年排名全國第一。


          近年來,監利市大力推動小龍蝦產業發展,小龍蝦產業已是監利的一張閃亮名片,發展成為當地的優勢特色產業。在經濟效益上,目前養殖小龍蝦每畝增收超2500元,小龍蝦第一產業產值50億元,“監利龍蝦”更是入選中國農產品百強標志性品牌。


          日前,當代水產、騰氏水產商務網市場調研小分隊跟隨卓越公司(海南卓越生物有限公司)深入小龍蝦養殖一線,拜訪了多位優秀養殖戶與經銷商。今天,讓我們走進一位80后美女經銷商代表姚黎的精彩創業故事。


           美女經銷商代表姚黎


          白手起家,2022年動保銷售120萬


          80后的姚黎與其他當地年輕人一樣,學校畢業之后懷揣著創業的熱忱與夢想一路南下,曾經在廣州市經營過幾年服裝的生意,積累了一些從商的經驗和資本。


          2016年,她決定回到湖北監利老家——周老嘴鎮,憑借家鄉豐富的稻田養蝦資源,針對小龍蝦這一熱門品種,開了一家屬于自己的飼料、動保經銷店,欲大展拳腳。


          據姚黎回憶,剛開店那年,小龍蝦養殖逐漸興起,在當地還屬于新興品種,不少種植戶轉型成稻蝦養殖戶,但由于缺乏養殖經驗和技術,每逢“五月瘟”就有蝦塘發病死蝦。


          “記得當時有一位親戚的塘發病了,1個月內幾乎天天都在死蝦,嘗試過很多廠家的藥和動保仍無濟于事,那位親戚更是心急如焚。后來經人推薦聯系上了卓越,卓越立馬派遣技術人員過來考察,并制定了一套處理方案,兩三天就控制住了病情?!彼f道。


          姚黎稱,卓越產品不僅讓蝦塘“起死回生”,而且蝦的活力和吃食量也得以恢復,最后還讓那位親戚大賺了一筆。經過這件事情之后,她便決定代理卓越產品,并一直堅持至今。


          這六年多以來,她只代理卓越一家品牌,從無到有,從小做大,頭三年她店里的動保銷售額基本上能做到翻倍增長,2022年卓越動保銷售額將達到120萬元。


          卓越還專門在姚黎市場上安排了一位技術人員駐點服務,用卓越養護理念引導養殖戶科學養小龍蝦,并為養殖戶出謀劃策,私人定制全年養殖方案。久而久之,“有問題找卓越”便成為了當地養殖戶的口頭禪,品牌形象深入人心。


          她向小編透露,“得益于卓越高質量的產品和服務,從2016年開店到現在,一直有一批忠實的客戶始終跟著她走,這么多年客戶的養殖效益也都比較穩定,即便是在前兩年疫情嚴峻、行情低迷的情況下,也能保持一定的利潤?!?


          引導多元化養殖,錯峰出蝦博高價


          姚黎對待客戶如同自己的家人一般,他們成功了,賺錢了,她比誰都開心。


          “2019年那一年苗價沖天,客戶僅賣苗1畝塘能賺1萬多元,之后幾年小龍蝦養殖規模穩定,苗價趨于理性,大部分人畝利潤下滑到2000-3000元,而我們的客戶稍微好一些,一般都能賺到3000-5000元/畝?!彼f道。


          然而,監利大部分的小龍蝦養殖均采取稻蝦模式,即“1季蝦+1季稻”,周老嘴鎮的養殖戶也不例外,養殖模式過于單一,以養殖蝦苗和庫蝦為主,由于大家集中上市,始終賣不起高價,這便是稻蝦模式的最大弊端。


          姚黎看在眼里急在心里,這兩年她不敢松懈,與卓越一起引導養殖戶轉型。她認為,首先要解決的就是模式問題,不能再局限于稻蝦養殖,要推動多元化的養殖模式,比如精養模式、平養模式等,實現錯峰出蝦、提高賣價、養蝦創收的目的。


          為此,她平時會定期地組織客戶開小會,并邀請卓越技術專員講解模式轉型的必要性,以及轉型之后的池塘管理和養殖技術等,潛移默化地改變客戶的養殖觀念。同時她于去年租下500畝塘,決定自己帶頭精養小龍蝦,不惜花費200萬元改造池塘、購買蝦苗等。


          今年3月底,姚黎投放了5萬多斤蝦苗,密度在80斤/畝,4月底開始陸續出蝦,6-7月份進入上市高峰期。截止7月21日,500畝塘總計賣蝦14萬斤,總收入250萬元左右,接下來還能持續賣到10月份,預計總產值將達300萬元以上,畝產大概在450-500斤。


          姚黎養出的大蝦,規格在7-10錢/尾


          她表示,精養小龍蝦模式對池塘有硬性要求,投入相對較大,且對養殖技術的要求也比較高,日常要對水草、水質、蝦苗等進行科學合理養護,管理需要做到更精細化,養殖面積越大對管理的要求也越高,不過相對而言,效益和回報也會得到大幅提升。


          “經過三年疫情的洗禮之后,小龍蝦整體養殖量和塘頭價逐漸恢復理性,今年小龍蝦價格穩定,中青一般都能賣到11-15元/斤,庫蝦價格也相對理想,整體效益還不錯,終端養殖熱情高漲,而精養模式能把戰線拉長,價格高峰期也有蝦賣,產量效益雙豐收?!币枵f道。


          堅持卓越養護理念,注重內外環境


          然而,雖然精養小龍蝦效益誘人,但并非人人都適合轉型。卓越監利區域經理賴強強認為,養殖戶需根據自己的池塘條件和環境制定相應的養殖模式,可采用稻蝦育苗、平養或精養。


          其中,平養模式即稻田不挖溝,直接栽草,適合80%以上的養殖戶轉型,而部分有資本、有技術的養殖戶適合轉型精養模式。


          “今年中小蝦價格可觀,平養效益至少在5000元/畝以上,也是目前養殖戶的轉型首選,但是對于整個行業而言,需要的是多元化的養殖模式,只有養殖戶勇于挑戰不同的模式,行業才能可持續發展,上下游從業者都有一定的利潤空間?!辟噺姀娬f道。


          據了解,姚黎服務的不少養殖大戶已轉成精養,今年也有一批客戶改造部分面積成精養塘。平時她會定期跑塘了解他們的養殖情況,全程跟蹤各個環節的管理以及提醒注意事項,同時引導他們運用卓越養護理念護水養草,并通過內服保健增強蝦體的免疫力和抗病力。


          她提醒道,進入6月份之后梅雨季節到來,7月份又開始“三伏天”,天氣悶熱,容易“返底”,這段時間一定要注意“保草”。以伊樂藻為例,首先必須選擇合適時間“打頭”;其次,由于此時草比較厚,池塘PH值偏高,一旦管理不到位根部就會滋生霉菌,造成黃根、黑根、爛根的情況,水草上浮后會引發藍藻、爛草、黑水等系列問題。


          “定期使用卓越根草壯,養草護草,并使用解硫寧等養護底質,更重要的是,堅持使用卓越碳源乳酸寶,可以有效穩定池塘PH值,維護優良水質,杜絕藍藻爆發?!币枵f道。


          此外,她在投喂方面更是舍得使用優質飼料,“從理論上講,小龍蝦其實與南美白對蝦差不多,對飼料營養的需求高,且龍蝦的殼很厚,更應該用高蛋白的飼料來養?!?


          據她介紹,自2019年底起,部分養殖戶跟著卓越公司的建議,開始使用42蛋白的河蟹料養小龍蝦,當時還是從江蘇找來的飼料,運輸成本高,但是這些“先嘗螃蟹”的人,不但沒有因為飼料成本上升而虧本,反而蝦養得又快又大,價格賣得好,產量也比往年要高很多,餌料系數從原來的1.5左右降到了0.7左右,都賺得盆滿缽滿,并且大家最怕的“五月瘟”也沒再發生。嘗到甜頭后,養殖戶都希望卓越能幫他們生產好的龍蝦料,2020年底,卓越“今典”飼料正式上線,經過這兩年的使用,已經被廣大養殖戶接受,既能養出高品質、大規格的小龍蝦,又能縮短養殖周期,早上市,而且也能做到可在池塘庫存,等到價格好了再出售。


          今年,在她的養殖基地,3月底投苗,4月25日下籠打樣,100個地籠起到800斤的蝦(5錢/尾以上規格),而大青占到70%左右,兩蝦占到10%左右,基本上做到20多天出大蝦,餌料系數達到0.5左右。


          而進入5月份,小龍蝦行情處于低谷,此時不著急銷售,飼料檔次可降為36個蛋白,同時堅持卓越“乳酸寶+酵素動力+蝦青素”拌料,提高蝦體抗應激和抗風險能力,同時持續做好池塘的環境,養水護底,養草培菌。


          當前,多數養殖戶受“先入為主”的觀念影響,認為小龍蝦就應該用低檔料,或者認為小龍蝦不用喂太好的飼料,所以不少人用粗糧或魚飼料喂蝦,使得小龍蝦養殖效益一直上不來,“五月瘟”橫行多年。而卓越公司卻反其道而行,引導養殖戶全程投喂優質飼料,養出高品質的小龍蝦。在現階段的高溫天氣更要把營養跟上,增強小龍蝦的體質,提高小龍蝦的抗應激能力,達到提高成活率和產量的目的。


          因此,姚黎及其他精養或平養客戶之所以成功的關鍵就在于:關注小龍蝦的內外環境,即運用卓越養護理念,養好池塘內的水和草,給小龍蝦創造良好的生存環境,再護好小龍蝦的營養和體質,讓蝦生長快、周期短、可庫存、博高價。


          后記:在市場走訪調研中,像姚黎這樣觀念前衛、技術精湛的經銷商或養殖戶也有不少,他們成為了當前小龍蝦行業的中流砥柱,正是有了他們成功的典范和榜樣的力量,再加上相關投入品企業的引導和推動,相信今后行業將會迎來更加輝煌的明天。

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